Ingredienser Sådan Riv marcipanen groft. Rør derefter sukkeret og smøret i til en ensartet masse. Sigt melet i. Tilsæt æggene et ad gangen. Fordeles i en springform op til 24 cm. Bages ved 180° konventionel ovn i 25 minutter. Bunden kan bruges til fx en jordbærtærte eller kan pyntes medLæs mere
Denne opskrift indeholder 120 g surdejsrester. Har man ikke det kan der blot tillægges 60 g mel og 60 g vand. Portionen rækker til 3 stænger, men kan også bages som én stor kringle. Ingredienser Dej120 g surdejsrest65 gram lunkent vand7,5 gram tørgær (eller 30 g frisk gær)1 æg100 gLæs mere
Ingredienser Tærtedej * 2 så der er både til bund og låg 7 store æbler (fx madæbler eller pink lady)75 g farin75 g sukker2 spsk mel1 tsk kanel1 spsk citronsaft 1 æg til penslingevt to spsk perlesukker Sådan Start med af forberede tærtedejen. Dejen deles i to inden den hvilerLæs mere
Fundet på coca-cola.dk. Ingredienser 170 g smør (stuetemperatur) eller 135 g flydende margarine165 g brun farin100 g rørsukker320 g hvedemel0,7 dl Coca‑Cola (stuetemperatur)1 æg1 spiseskefuld vaniljeekstrakt1 teskefuld natron½ teskefuld salt Frosting:50 g smør (stuetemperatur)300 g flødeost0.6 dl Coca‑Cola (stuetemperatur)500 g flormelisEvt. lidt revet økologisk citronskalEvt. lidt sukker med stødt kanelLæs mere
Fantastisk saftig citronkage. Politik-kage på doping. Kan virkelig anbefales. Kan sagtens bages som muffins, blot lidt mere indviklet at ‘drizzle’ end når det er i én form. Ingredienser 3 æg170 g mel2 tsk bagepulver170 g rørsukker170 g smør eller 135 g flydende margarineSkal af 2 citronerEvt. birkes Glasur (Drizzle):saft afLæs mere
Stenformalet – hvad betyder det?Fuldkorn – hvad betyder det?Protein-indholdKan jeg bage et brød af stenformalet mel?Kan jeg bage et brød af grahamsmel?W værdiTommelfingerregel for brødbagningKilder Hvis naboen kommer og spørger om en kop mel, så er det jo et vidt begreb. “Hvad skal du bruge det til?” er det automatiskeLæs mere
Ingredienser Dej: 150 g blødt smør 150 g sukker 2 æg 1 dl mælk 250 g hvedemel 1,5 tsk. bagepulver (4,5 g) 75 g smuttede blendede mandler 150 g afdryppet ananas fra dåse 3 spsk. lys rom, ananassaft eller citronsaft Frosting: 25 g blødt smør 100 g flødeost naturel 250Læs mere
Ingredienser Dej: 3 dl hvedemel 2 tsk bagepulver 2 tsk vanillesukker 100 g smør (smeltet) 2 dl sukker 2 æg 1 dl yoghurt natural/creme fraice reven skal af en citron saft fra 1 citron ca 1 dl Lemon curd Marengs: 165 g sukker ½ dl vand 75 g pastoriseret æggehvideLæs mere
Ingredienser 100 g hvedemel – lavt protein eller småkagemel 25 g fuldkornshvedemel 1 tsk bagepulver 50 g sukker 1 knsp salt 1 tsk vaniljesukker 50 g smør 1 æg Sådan Fremgangsmåde Bland hvedemel og fuldkornshvedemel, bagepulver, sukker, salt, citronskal og vaniljesukker godt sammen. Smuldr smør i melblandingen, til det erLæs mere