Latin: Cucurbita

Beskrivelse

Dato: 2. maj 2020

Fra: Frø gemt fra købt hokaido

Hvor: Kanten af træerne på bakken på østsiden og i urtehaven.

⤒/⇥ : 150/150

Viden:

Græskarfrø kan tørres på en tallerken uden at vaske dem, men de er lidt fedtede. Hvis man vasker dem, kan man samtidig sortere frøene, da de modne og spiredygtige frø er tungere end de umodne. De modne har en kerne, mens de umodne ofte er nærmest hule. De modne med kerne faldet til bunds, når man vasker frøene, mens de umodne flyder ovenpå.

Græskar krydser med agurk, squash og de giftige pyntegræskar. Man ved derfor ikke hvad frø bliver til, da de bliver bestøvet af bier, der flyver i afstande på 1-1,5 km.