Danskerne har virkelig taget grillen til sig. Allerede inden sommeren starter reklamerer butikkerne med “Nu starter grill sæsonen”. Men er det ikke altid grill sæson? Gråvejr og kulde gør intet for dit resultat. Kraftig blæst er dog ‘no-go’ for det køler grillen og kan i værste fald blæse gas-grillen ud. Kul-grillen er anderledes hårdfør og opnår generelt en højere temperatur.

Det er selvfølgelig ikke så sjovt at stå ved grillen i regnvejr som det er en dejlig sommeraften. Men hvis det er resultatet det handler om, så er der intet i vejen med at grille på en almindelig dansk vinterdag.

Hos os hænger iveren efter udekøkkenet og havegrillen hænger sammen med at vi ikke har de store køkkenfaciliteter og ikke har en emhætte. Så vi går nok lige den der ekstra længde for at grille uanset vejret.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.