Ingredienser
4 æggehvider
200 g sukker
Sådan
Hviderne piskes stive og en smule af sukkeret piskes i. Derefter vendes resten af sukkeret i.
Massen smøres ud på bagepapir og bages ved svageste varme til de er tørre (ca. ½ time afhængig af temperaturen).