Ostecremen kan bruges til diverse bradepandekager og muffins.

Ingredienser

  • 200 g flødeost
  • 150 g smør
  • 160 g flormelis
  • 1 tsk vaniljesukker

Sådan

Smørret skal stå på bordet ½-1 time før tilberedningen.

Ingredienserne piskes sammen til det er luftigt.

TIPS: 50 g af flødeosten kan erstattes med 50 g smeltet hvid chokolade. I så fald piskes de øvrige ingredienser godt sammen inden den smeltede kølede chokolade piskes i.

TIPS: Der kan tilsættes revet citron, hvis det passer til kagen.